“ 6 Wochen Ernährungskurs incl. Stoffwechselanalyse “
Nachhaltig. Praxisnah. Wirksam.
Ernährungskurs – Gesundheit, Energie & Wohlbefinden
6-Wochen-Programm mit individueller Stoffwechselanalyse
Kursbeschreibung
Dieser 6-wöchige Ernährungskurs vermittelt fundiertes Ernährungswissen und unterstützt die Teilnehmer dabei, ihre Ernährung nachhaltig zu verbessern. Jeder Teilnehmer erhält zu Beginn des Kurses eine professionelle Stoffwechselanalyse mittels Atemgasanalyse. Dadurch können individuelle Ernährungsziele definiert und persönliche Ernährungsstrategien entwickelt werden.
Der Kurs richtet sich an Privatpersonen sowie Unternehmen im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements (BGM).
Kursdauer: 6 Wochen
Kursumfang: 1 Termin pro Woche à 90 Minuten
Teilnehmerzahl: maximal 15 Personen
Ort: Präsenzveranstaltung - München - Ulm - Stuttgart
Inklusive: Persönliche Stoffwechselanalyse und individuelle Handlungsempfehlungen
Unser Kursziel
Die Teilnehmer lernen:
- ihren Stoffwechsel besser zu verstehen
- gesunde Ernährungsgewohnheiten aufzubauen
- Energietiefs zu vermeiden
- ihr Körpergewicht langfristig zu regulieren
- Stressessen zu erkennen und zu reduzieren
- ihre Leistungsfähigkeit und Gesundheit nachhaltig zu verbessern
Woche 1 – Stoffwechsel verstehen & individuelle Analyse
Inhalte
- Begrüßung und Kursvorstellung
- Durchführung der Stoffwechselanalyse
- Auswertung der Messergebnisse
- Grundlagen des Stoffwechsels
- Fett- und Kohlenhydratverbrennung
- Energieverbrauch im Alltag
Praxis
- Persönliche Zieldefinition
- Erstellung des individuellen Ernährungsfahrplans
- Ernährungstagebuch für die erste Woche
Hausaufgabe
- Ernährung dokumentieren
- Trinkmenge erfassen
Woche 2 – Die Grundlagen gesunder Ernährung
Inhalte
- Die wichtigsten Makronährstoffe
- Kohlenhydrate richtig auswählen
- Eiweiß als Gesundheitsfaktor
- Gesunde Fette verstehen
Praxis
- Analyse eigener Essgewohnheiten
- Erstellung eines persönlichen Tagesplans
Hausaufgabe
- Umsetzung des individuellen Ernährungsplans
Woche 3 – Blutzucker, Heißhunger & Energie
Inhalte
- Zusammenhang zwischen Ernährung und Energielevel
- Ursachen von Heißhungerattacken
- Einfluss von Zucker auf den Stoffwechsel
- Mahlzeitenrhythmus optimieren
Praxis
- Planung energiereicher Mahlzeiten
- Gesunde Snack-Alternativen
Hausaufgabe
- Zuckerfallen im Alltag erkennen
Woche 4 – Einkaufstraining & Lebensmittel verstehen
Inhalte
- Lebensmittelkennzeichnung lesen
- Versteckte Zucker erkennen
- Gesunde Einkaufsstrategien
- Vorratshaltung und Essensplanung
Praxis
- Analyse von Produktbeispielen
- Erstellung einer persönlichen Einkaufsliste
Hausaufgabe
- Einkaufsprotokoll erstellen
Woche 5 – Ernährung im Berufsalltag
Inhalte
- Gesunde Ernährung trotz Zeitmangel
- Meal-Prep und Vorbereitung
- Ernährung bei Schichtarbeit
- Essen im Restaurant und unterwegs
Praxis
- Entwicklung individueller Strategien
- Erstellung eines persönlichen Wochenplans
Hausaufgabe
- Umsetzung der Wochenplanung
Woche 6 – Nachhaltige Ernährungsumstellung & Abschluss
Inhalte
- Erfolge auswerten
- Herausforderungen besprechen
- Motivation langfristig erhalten
- Rückfallprävention
Praxis
- Persönlicher Gesundheitsfahrplan für die nächsten 3 Monate
- Abschlussrunde und Feedback
Kursabschluss
Jeder Teilnehmer erhält:
- Persönliche Stoffwechselauswertung
- Individuelle Ernährungsempfehlungen
- Kursunterlagen
- Teilnahmebescheinigung
Vorteile des Kurses
✅ Individuelle Stoffwechselanalyse zu Kursbeginn
✅ Persönliche Ernährungsstrategie statt Standard-Diät
✅ Wissenschaftlich fundierte Inhalte
✅ Alltagstaugliche Umsetzung
✅ Mehr Energie und Leistungsfähigkeit
✅ Unterstützung beim Gewichtsmanagement
✅ Austausch und Motivation in der Gruppe
✅ Ideal für Unternehmen und Privatpersonen
Kursgebühr
Mitglieder Healthywork and Life: 6er-Karte nur 200,-€
Regulärer Kurspreis:250,-€
Auf Anfrage
Firmenkurse im Rahmen des BGM:
- Individuelle Angebotserstellung ab 10 Teilnehmern.